الزبادي هو أحد الحلويات الباردة التي يجب أن تفكر في تناولها لك ولأطفالك أثناء الصيف. هل تعلم أن الزبادي يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك؟ هناك العديد من الفوائد: يمكن أن يساعدك على تحسين مقاومتك للأمراض، وتعزيز طاقتك، وزيادة تناول البروتين، وما إلى ذلك. إذا كنت تشعر بالمرض (أو حتى بالاكتئاب)، فإن الزبادي هو شيء يمكنك تناوله!
طعمه رائع، وسهل الهضم، وغالبًا ما يكون من السهل حمله أيضًا نظرًا لأن معظمها معبأ بكميات صغيرة! إنه مثل الحليب (إنه حليب مخمر، بعد كل شيء) ، والحليب له الكثير من الفوائد أيضًا. إذا كنت تتناوله في المنزل فقط، فيمكنك تناوله على الإفطار أو كوجبة خفيفة.
دعونا نذكر بعض الأسباب التي تدفعك لتناول الزبادي!
خلال قراءتك سوف تتعلم أن:
- يمكن أن يساعد الزبادي في بناء المناعة والجهاز الهضمي من خلال البروبيوتيك.
- من السهل تناوله وهو مثالي لمن يتبعون حمية غذائية صارمة وأولئك الذين يعانون من مرض السكري.
- فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى، لذا فهو يساعد في بناء جسمك والحفاظ على صحتك!
الزبادي يحتوي على نسبة عالية من البروتين
البروتين مهم بالنسبة لنا. فهو يمدنا بالعناصر الأساسية لأجسامنا: الأحماض الأمينية. وتعتمد الخلايا في عظامك وعضلاتك على البروتين في عملية الإصلاح، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناوله بعد يوم طويل من التمارين الرياضية أو الإجهاد.
يستخدم جسمك أيضًا البروتينات لإنتاج الهرمونات والإنزيمات التي تساهم في مستويات الطاقة لديك. إنها مصدر طاقة قيم عندما لا يكون لديك بدائل أخرى مثل الشوكولاتة.
الزبادي مصدر رائع للبروتين لأنه يستمد عناصره الغذائية من الحليب. ولهذا السبب، فهو يحتوي أيضًا على الكالسيوم الذي يمكن أن يساعد في تقوية عظامك. كما تعد الجبن والمكسرات والفاصوليا والمأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون مصادر جيدة أخرى للبروتين.
ولزيادة مخزون البروتين في وجبتك، فكر أيضًا في تناول الخضروات بجانب الوجبة! ومن الجيد تناول الزبادي مع شيء صحي.
يمكنه تحسين جهاز المناعة لديك
يمكن أن يزيد الزبادي من قوتك في مواجهة العوامل المسببة للأمراض. وإذا كان يحتوي على البروبيوتيك أو "البكتيريا المفيدة"، فإنه يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الالتهاب. وقد أظهرت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في تخفيف نزلات البرد الشائعة.
البروبيوتيك عبارة عن كائنات دقيقة حية يمكنها مساعدتك وتوجد عادة في الأطعمة المخمرة. وأكثر أنواع البروبيوتيك شيوعًا هي البكتيريا من مجموعات Lactobacillus و Bifidobacterium.
الزبادي يمكنه تنظيم مستويات السكر في الدم
هذا أمر مهم، وخاصة بالنسبة لأي شخص يعاني من مرض السكري. نظرًا لأن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ومنخفض الكربوهيدرات، فلن يسبب أو يزيد من ارتفاع نسبة السكر في الدم. هذا مثالي لأي شخص يتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل غير صحي. تتمتع منتجات الألبان بمؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يجعلها مثالية للأشخاص المصابين بمرض السكري.
تأكد فقط من مراجعة الملصق. يمكن أن يساعد الزبادي الذي يحتوي على إجمالي محتوى من الكربوهيدرات يبلغ 15 جرامًا أو أقل لكل وجبة مرضى السكري.
يساعدك على الهضم
هناك تريليونات من البكتيريا في الجهاز الهضمي، وهي مهمة في هضم الطعام الذي تتناوله. تساهم البروبيوتيك في هذه المجموعة من البكتيريا.
يمكن أن تساعدك البروبيوتيك الموجودة في الزبادي أيضًا على التمتع بجهاز هضمي صحي. ويمكن أن تساعد في تخفيف متلازمة القولون العصبي وتساعد في تكسير اللاكتوز. إذا كنت تعاني من بعض مشاكل هضم الطعام، فإن الزبادي هو الحل!
تأكد من التحقق من احتواء الزبادي على البروبيوتيك، حيث إن بعض أنواع الزبادي لا تحتوي عليه. الزبادي مصدر طبيعي للبروبيوتيك ويساعد في تحلل الطعام.
بشكل عام، يجب عليك تناول الزبادي!
الزبادي مفيد للجميع، سواء كانوا أطفالاً أو بالغين. فهو آمن للأكل، ومفيد عندما تكون مريضاً، ويُنصح بتناوله أحياناً عندما تجد صعوبة في الأكل. وبالإضافة إلى حلاوته مثل الآيس كريم، فإنه يتمتع بفوائد الحليب تقريباً. وإذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فتأكد من استشارة الطبيب قبل تناول الزبادي.
هل أنت مهتم بالبحث عن بعض الزبادي لتأخذه معك؟ لا داعي للبحث كثيرًا. لدينا بالفعل بعض الزبادي بنكهات مختلفة على موقعنا. يوجد واحد بنكهة الفراولة. إذا كنت تبحث عن نوع مختلف، يمكنك أيضًا الحصول على بعض الزبادي بنكهة الموز!
للحصول على خيار قليل الدسم، يمكنك أيضًا تناول بعض الزبادي قليل الدسم. إنه خيار يمكنك إدراجه في خطة نظامك الغذائي!
